Petimezi (recept)

Petimezi (recept)

Petimezi (řecky psáno πετιμέζι ), setkáte se ale také s názvem „epsíma (εποίμα)“ je přírodní sladidlo vyráběné z hroznové šťávy. Výjimečně se používá ale také šťáva jablečná či z granátového jablka. Sirup, který je takto získán, má obvykle tmavou barvu velmi sladké...

Imeri Gramvousa

Ostrov Imeri je jedním ze dvou ostrovů v severní části poloostrova Gramvousa (tím druhým je opuštěná a nehostinná Agria). Co ovšem dělá ostrov jedinečným je benátskou pevnost z 16. století, jež tvoří jedno z lákadel při cestě do laguny Bálos. Nutno dodat, že dostat se...

Horská chata Greleska

Horskou chatu Greleska naleznete necelé 4km od náhorní plošiny Omalos na úpatí soutěsek Agia Irini a Figu v nadmořské výšce 1.050m. Vede k ní nenápadná odbočka kousek za kostelem ze silnice mezi plošinou Omalos a silnicí do vesnice Sougia. Postavena byla v roce 1999 a...

Gingilos (1.980m)

Výstup na vrchol Gingilos (někdy psáno Gigilos) s výškou 1.980m (setkáte se ale i s výškou 2.080m) patří k nejoblíbenějším vrcholům na Krétě. Při cestě na Omalos či do soutěsky Samaria patří k nejpůsobivějším vrcholům a není možné jej přehlédnout. Skalní masív...

Samaria Run

Samaria Run patří na Krétě k jedněm z nejnáročnějších běhů. Skrz divokou přírodu, místy nepříjemný terén a extrémní převýšení, poznáte pravou krétskou pokladnici. Místa, kde turisté mají zákaz vstupu, se každoročně koná 17.6km dlouhý extrémní závod pořádaný...

Na severní cíp Rodopou

Poloostrov Rodopou, zvláště jeho severní cíp, připomíná malou divokou zemi s vysokými útesy, skrytými plážemi a bohatou historií. Pro jeho divokost a bohatou faunu a flóru byla nejsevernější část o rozloze necelých 24km2 vyhlášena v roce 2002 za rezervaci (Voreio...

Most Keríti

Nádherný kamenný most se třemi oblouky přetínající řeku Keritis naleznete nedaleko obce Alikianos. Vystavěn byl v roce 1908 obyvateli obce k zajištění spojení mezi místními usedlostmi a okolím. Bohužel stejně jako řada dalších míst i k tomuto se váže temná minulost....

Pivovar Charma

Charma (Χάρμα) je prvním minipivovarem na západní Krétě, přesněji v prefektuře Chania. Postaven ve vesnici Zounaki, nedaleko hlavních tahů na takové skvosty jako je laguna Bálos či pláže Elafonissi. A samotný pivovar mezi tyto skvosty patří též. Na ploše 2.000m2, v...

Pláž Preveli

Palmové háje na březích řeky Kourtaliotis při ústí do Libyjského moře vás zavedou do tak trochu jiného světa. Na Krétě najdete pouze dva takové světy – pláž Vai a tuto nádhernou pláž Preveli, která je coby kamenem dohodil od stejnojmenného kláštera či úžasné...