Tato kombinace pomeranče a citronu velmi připomíná tradiční britské "marmalade", ale díky řeckému slunci a třtinovému cukru je chuťově mnohem plnější a méně hořká (místo vody je základem čerstvá pomerančová šťáva).
🌿 Benefity
Čerstvá šťáva místo vody: Při vaření této marmelády nebyla použita voda, ale čerstvě vymačkaná pomerančová šťáva. Tím je dosaženo naprosto nekompromisní a intenzivní ovocné chuti.
Slazeno hnědým cukrem: Použití třtinového cukru dodává marmeládě krásnou barvu a hlubší, lehce zemitý karamelový podtón, který skvěle vyvažuje kyselost citrusů.
Poctivé ruční krájení: Ovoce není průmyslově mixováno na kaši. Ruční krájení zaručuje, že si vychutnáte skutečné kousky ovoce a kůry, přesně jako u tradičních domácích zavařenin.
🍽️ Vhodné využití
Zdravá snídaně: Rozjasněte svá rána a namažte štědrou vrstvu na křupavý toust, čerstvý chléb nebo přimíchejte do ovesné kaše.
K sýrům: Sladkokyselý profil této marmelády z ní dělá fantastický dip k sýrovým prkénkům (výborně si rozumí se zrajícími a slanějšími sýry).
Pečení a dezerty: Ideální k promazání piškotů, bábovek nebo jako osvěžující vrstva do jogurtových a tvarohových dezertů.
Složení: Ručně krájené kousky pomerančů a citronů (včetně šťavnaté dužiny), hnědý třtinový cukr, čerstvá pomerančová šťáva.
Balení: 250 g.
Charakteristika: Dokonale vyvážený citrusový mix, kde hřejivou sladkost pomeranče protíná jiskrná svěžest citronu.
Skladování: Po otevření uchovávejte v chladničce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Za značkou Natural Creations stojí Vamvakaki Ioanna pocházející z Chanie na západě Kréty. Hlavními produkty její firmy jsou především ručně vyráběná mýdla a také různé marmelády z citrusů rostoucích v krétských sadech v okolí Chanie. Její láska k přírodě a bylinkám je veliká. Miluje vůně bylinek a to, jak vás obklopí a vezmou na cestu. Cestu, která začíná divoce na krétských polích, pečlivě sekána, aby se bylinky nezničily. Její produkty vyrábí z nejčistších surovin vlastní produkce, s velkým respektem a citlivostí k okolní krajině s ohledem na šetrnost k životnímu prostředí. Domácí výroba je založena na ručně vyráběných produktech na bázi vyhledávaného krétského panenského olivového oleje.
Vyzkoušejte kvalitní mýdla s krétskými ingrediencemi nebo domácí marmelády plné chutí z krétských citrusů.