Sýr Graviéra z ovčího a kozího mléka s tymiánem Baladinos 🧀🌿

Detailní popis produktu

Tento krétský tvrdý sýr zraje minimálně 3 měsíce, díky čemuž získává svou pevnou, ale stále krémovou strukturu. Přidání voňavého tymiánu mu dodává nezaměnitelný středomořský charakter. Skvěle se krájí i rozpouští. Je to naprosto fantastický stolní sýr, který vaši kuchyni provoní dálkami a sluncem. Navíc je bohatý na vápník pro zdravé kosti a obsahuje kvalitní bílkoviny pro růst a regeneraci tkání.

🌿 Benefity

Zlatem ověřený základ: Sýr staví na rodinné receptuře klasické Graviery, která je vyrobena z toho nejlepšího mléka a pyšní se zlatým oceněním napříč celým Řeckem.

Bylinkový dotek Kréty: Přidaný tymián dodává sýru nádherně rustikální a aromatický profil, který skvěle oživuje a vyvažuje přirozenou nasládlost samotné Graviery.

Bohatý nutriční profil: Sýr je skvělým přírodním zdrojem bílkovin, vápníku a minerálů, vyrobený čistě bez umělých přísad a je přirozeně bezlepkový.

🍳 Využití v kuchyni

K vínu a mlsání: Tymiánová Graviera je naprostá hvězda sýrových prkének. Fantasticky si rozumí s bílým i lehkým červeným vínem, hrozny a křupavými krétskými suchary.

Oživení salátů a sendvičů: Nastrouhaná nebo nakrájená na tenké plátky dodá obyčejnému sendviči, toastu nebo čerstvému zeleninovému salátu neuvěřitelný šmrnc.

Na zapékání a grilování: Díky své struktuře se výborně rozpouští. Zkuste s ní zapéct zeleninu, přidat ji na horké brambory nebo ji lehce opéct na pánvi – bylinky se v teple nádherně rozvoní.

📊 Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota: 1315 kJ / 316 kcal

Bílkoviny: 25 g

Sacharidy: 0 g (z toho cukry: 0 g)

Tuky: 24 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 15,5 g)

Vláknina: 0 g

Sůl: 2,90 g (Sodík: 0,72 g)

ℹ️ Základní informace

Druh: Tradiční tvrdý sýr (Graviera) s tymiánem

Složení: 100% přírodní čerstvé kozí a ovčí mléko, tymián, sůl, syřidlo. Alergeny: MLÉKO.

Hmotnost balení: 200 g ve vakuu

Původ: Sýrárna Baladinos, Chania a Rethymno, Kréta (Řecko)