Tahini LENTHIS se vyrábí na Krétě klasickým mletím 100 % sezamových semínek (σουσάμι / sousami). Použití loupaného sezamu dává pastě jemnější chuť a hladkou strukturu. Je to čistý jednodruhový produkt bez přídavné soli, cukru a aditiv.
V řecké kuchyni se tahini přidává do dresinků a omáček (např. tahini-citron), do sladkého pečení, k snídaňovým kaším i jen tak na chleba s medem. Na povrchu se může oddělit olej – před použitím promíchej.
Výroba probíhá na Krétě, podnik má systém bezpečnosti potravin ISO 22000. Produkt je vegan.
Jak použít
-
hummus, baba ghanoush, dresink s citronem a česnekem,
-
do smoothie a cukroví (tahinové sušenky),
-
na pečivo s medem či melasou.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář