Díky svému zatočenému tvaru tyto fusilli geniálně zachytávají omáčky. Pro bleskovou a autentickou večeři je stačí uvařit na skus („al dente“), štědře zakápnout naším krétským extra panenským olivovým olejem a posypat čerstvě nastrouhanou krétskou gravierou nebo rozdrobenou fetou. Skvěle se hodí také k lehkým rajčatovým omáčkám, restované zelenině, kuřecímu masu nebo jako svěží základ do letních těstovinových salátů. Získáte luxusní jídlo během pouhých pár minut!
🌿 Benefity a klíčové vlastnosti
Svěží bylinková chuť: Téměř 10% podíl čerstvé bazalky a špetka česneku dodávají těstovinám nezaměnitelné, typicky středomořské aroma plné slunce.
Ideální tvar pro omáčky: Zatočené spirálky (fusilli) zaručují, že se v jejich záhybech udrží maximum olivového oleje a chutí ze všech omáček.
Čistě rostlinné složení: Kvalitní semolina, voda a čerstvé bylinky tvoří dokonale čistý produkt, který je 100% vhodný i pro vegany.
Řemeslná tradice z Kréty: Vyráběny s láskou a respektem k tradičním postupům v manufaktuře Maggiri, bez průmyslových zkratek a zcela bez umělých aromat.
Druh: Řemeslné krétské těstoviny (fusilli / spirálky) s bazalkou a česnekem.
Hmotnost: 400 g.
Složení: Semolinová mouka (krupice z tvrdé pšenice), voda, čerstvá bazalka 9,5 %, česnek 0,55 %.
Alergeny: Obsahuje lepek (pšenice).
Původ: Výroba Maggiri, Kréta (Řecko).
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Tradiční těstovinová dílna „MAGGIRI“ věrná tradici vznikla proto, aby nabídla svým zákazníkům kvalitní těstoviny bez konzervantů a barviv, z kvalitních surovin za použití čerstvých vajec a kozího-ovčího mléka od místních farmářů. Výsledkem jsou produkty s vysokou nutriční hodnotou. Těstoviny jsou sušené po mnoho hodin při nízké teplotě, aby nedošlo ke ztrátě živin.
Vedle tradičních receptů jako jsou Stiftaria (zakroucené těstoviny), Zimenia (zatočené nudle), Trachanas (drobné těstoviny do polévky), se pustili i do speciálních příchutí jako jsou tafliatelle se sépiovým inkoustem, fusilli s bazalkou a česnekem, fusilli se zeleninou a další recepty.
„MAGGIRI“ byl název pro staré krétské těstoviny, které se vařily velmi specifickým způsobem. Polovina těstovin se uvařila, druhá polovina byla smažená a pak vše smíchalo ve vývaru. Podávalo se to jako hustá polévka se spoustou sýra navrchu.
Vyzkoušejte i vy tradiční krétské těstoviny a udělejte si doma skvělý oběd či večeři za použití kvalitních domácích ručně vyrobených těstovin.
