Hledáte kečup, který můžete s klidným svědomím naservírovat celé rodině? Náš BIO domácí kečup Cretan MAMA je vyráběný přesně tak, jak by ho uvařila krétská babička. Žádná zbytečná éčka, žádný glukózo-fruktózový sirup, jen poctivá a šťavnatá krétská rajčata z ekologického zemědělství. Má krásně hustou texturu a plnou chuť, která vystřelí vaše domácí hamburgery, grilované maso nebo obyčejné hranolky na úplně jinou úroveň. Jakmile ho ochutnáte, ten ze supermarketu už doma chtít nebudete!
🌿 Benefity
100% BIO certifikace: Rajčata i další ingredience pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství bez použití chemických hnojiv a postřiků.
Chuť skutečných rajčat: Výrobce klade důraz na vysoký podíl rajčatové složky a šetrné vaření, díky kterému v kečupu zůstává maximum přírodní chuti (tzv. umami) i vitamínů (lykopenu).
Čisté složení bez "éček": Neobsahuje žádná umělá barviva, konzervanty ani průmyslová zahušťovadla (škroby).
Tradiční rodinná receptura: Značka Cretan MAMA si zakládá na tom, že jídlo má chutnat jako z domácí kuchyně.
🍔 Vhodné využití
Král grilovaček: Ideální k letnímu grilování, do poctivých domácích burgerů nebo k párkům.
Dětská klasika (zdravěji): Skvělý a zdravý doplněk k oblíbeným hranolkám nebo pečeným bramborám.
Základ do omáček: Lze ho využít jako dochucovadlo při vaření těstovinových omáček, masových směsí nebo k marinování.
📊 Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 297 kJ / 70,95 kcal
Tuky: 0,94 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 14,95 g
z toho cukry: 0 g
Vláknina: 0,04 g
Bílkoviny: 1,4 g
Sůl: 0,21 g
Vápník: 1,6 mg
Železo: 0,02 mg
Druh: Domácí BIO rajčatový kečup.
Hmotnost: 260 g.
Balení: Skleněná dóza.
Původ: Výroba Cretan MAMA, Kréta (Řecko).
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Za každou skleničkou omáčky značky Cretan MAMA stojí skutečná rodina a poctivá práce. Rodina Koutsakisů založila tuto rodinnou manufakturu v roce 2000 v městečku Mires v úrodném regionu Heraklion na Krétě. Jejich cíl byl od prvního dne naprosto jasný: uchovat a předávat dál tradiční rodinné recepty na rajčatové omáčky přesně tak, jak je vařily krétské maminky a babičky po generace.
Zatímco dnešní potravinářský průmysl směřuje k rychlosti a umělým dochucovadlům, Cretan MAMA jde hrdě proti proudu. Vše se točí kolem prvotřídních lokálních surovin, lásky k řemeslu a absolutní čistoty složení. Značka je proslulá tím, že do svých produktů nepřidává žádná umělá „éčka“, konzervanty a u mnoha produktů ani zbytečný cukr. Od roku 2010 se navíc hrdě pyšní přísnou certifikací BIO (BIOHELLAS) pro svou organickou řadu.
🌿 Hlavní pilíře a hodnoty značky Cretan MAMA
Rodinné receptury: Všechny produkty vycházejí ze starých, tradičních receptů, které rodina Koutsakisů léta zdokonalovala ve své vlastní kuchyni a které oslavují bohatství středomořské stravy.
Lokální krétské suroviny: Základem všeho jsou špičková rajčata a bylinky pěstované přímo pod horkým sluncem krétského Heraklionu. Podporují tak místní farmáře a udržitelnost.
Čisté etikety (Clean Label): V produktech Cretan MAMA nenajdete absolutně žádná umělá zahušťovadla (škroby), barviva ani konzervanty. Jsou průkopníky ve výrobě omáček a kečupů se zcela nulovým přidaným cukrem.
Důraz na BIO kvalitu: Od roku 2010 drží prestižní certifikaci BIOHELLAS. Jejich organická řada splňuje ty nejpřísnější ekologické standardy a pravidelně získává oborová ocenění za prvotřídní chuť (např. na řeckých Specialist Awards).
📦 Co od nich patří k absolutním hitům na trhu?
Řemeslné rajčatové omáčky: Od základní čisté passaty s 0 g cukru, přes tradiční bylinkové variace až po inovativní moderní fúze se zázvorem a kurkumou.
Husté venkovské omáčky (Choriatiki): Rustikální omáčky s bohatší texturou a plným tělem, které jsou určené pro tradiční řecké zapékané pokrmy a dlouze dušená masa.
Domácí kečupy (klasické i BIO): Naprostý fenomén s 0 g cukru a minimem kalorií, který bourá mýty o tom, že kečup musí být automaticky nezdravý.
Gurmánská pesta a pomazánky: Založená na lokálních řeckých surovinách (sušená rajčata, poctivá Feta) a balená ve štědrých rodinných velikostech, která zahanbí většinu komerční italské produkce.