Hledáte dokonalý a zdravý základ pro vaše vaření, který je zcela bez cukru? Naše BIO domácí omáčka Cretan MAMA je naprostý unikát! Zatímco běžné rajčatové omáčky jsou často doslazované, tato krétská lahůdka má čistou nulu v kolonce cukrů a obsahuje pouhých 16 kalorií na 100 g. Je to ideální a rychlá záchrana pro dny, kdy nestíháte. Stačí ji ohřát, přidat kapku našeho krétského olivového oleje, špetku bylinek, smíchat s oblíbenými těstovinami a za 10 minut máte na stole špičkovou, zdravou a výživnou večeři, kterou s chutí sní i ti nejmenší strávníci. Skutečná chuť Kréty bez kompromisů!
🌿 Benefity
Čistá rajčatová chuť: 100% přírodní produkt z ekologicky pěstovaných krétských rajčat. Žádné náhražky, jen přirozená plná chuť.
Nulový obsah cukru: Perfektní volba pro diabetiky, vyznavače low-carb stravování nebo kohokoliv, kdo se snaží omezit skryté cukry v jídelníčku.
Extrémně nízkokalorické: S pouhými 15,92 kcal na 100 g jde o neuvěřitelně lehký a dietní základ pro jakýkoliv pokrm.
Maximální všestrannost: Poslouží jako univerzální kulinářské plátno – můžete si ji dochutit přesně podle vlastních preferencí a momentální chuti.
🍝 Vhodné využití
Bleskové těstoviny: Ideální základ na špagety nebo penne. Stačí přidat čerstvou bazalku, trochu česneku a posypat sýrem (např. krétskou Gravierou).
Domácí pizza: Dokonalé italské "sugo" na potření těsta pro přípravu domácí pizzy.
Masové směsi a ragú: Skvělý základ pro boloňskou omáčku, dušená masa nebo oblíbenou shakshuku.
📊 Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 66 kJ / 15,92 kcal
Tuky: 0,18 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,02 g
Sacharidy: 3,16 g
z toho cukry: 0 g
Vláknina: 0,89 g
Bílkoviny: 1,15 g
Sůl: 0,58 g
Vápník: 5,09 mg
Železo: 0,46 mg
Druh: Domácí BIO rajčatová omáčka (Passata / Tomato sauce).
Hmotnost: 340 g.
Balení: Skleněná dóza.
Původ: Výroba Cretan MAMA, Kréta (Řecko).
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Za každou skleničkou omáčky značky Cretan MAMA stojí skutečná rodina a poctivá práce. Rodina Koutsakisů založila tuto rodinnou manufakturu v roce 2000 v městečku Mires v úrodném regionu Heraklion na Krétě. Jejich cíl byl od prvního dne naprosto jasný: uchovat a předávat dál tradiční rodinné recepty na rajčatové omáčky přesně tak, jak je vařily krétské maminky a babičky po generace.
Zatímco dnešní potravinářský průmysl směřuje k rychlosti a umělým dochucovadlům, Cretan MAMA jde hrdě proti proudu. Vše se točí kolem prvotřídních lokálních surovin, lásky k řemeslu a absolutní čistoty složení. Značka je proslulá tím, že do svých produktů nepřidává žádná umělá „éčka“, konzervanty a u mnoha produktů ani zbytečný cukr. Od roku 2010 se navíc hrdě pyšní přísnou certifikací BIO (BIOHELLAS) pro svou organickou řadu.
🌿 Hlavní pilíře a hodnoty značky Cretan MAMA
Rodinné receptury: Všechny produkty vycházejí ze starých, tradičních receptů, které rodina Koutsakisů léta zdokonalovala ve své vlastní kuchyni a které oslavují bohatství středomořské stravy.
Lokální krétské suroviny: Základem všeho jsou špičková rajčata a bylinky pěstované přímo pod horkým sluncem krétského Heraklionu. Podporují tak místní farmáře a udržitelnost.
Čisté etikety (Clean Label): V produktech Cretan MAMA nenajdete absolutně žádná umělá zahušťovadla (škroby), barviva ani konzervanty. Jsou průkopníky ve výrobě omáček a kečupů se zcela nulovým přidaným cukrem.
Důraz na BIO kvalitu: Od roku 2010 drží prestižní certifikaci BIOHELLAS. Jejich organická řada splňuje ty nejpřísnější ekologické standardy a pravidelně získává oborová ocenění za prvotřídní chuť (např. na řeckých Specialist Awards).
📦 Co od nich patří k absolutním hitům na trhu?
Řemeslné rajčatové omáčky: Od základní čisté passaty s 0 g cukru, přes tradiční bylinkové variace až po inovativní moderní fúze se zázvorem a kurkumou.
Husté venkovské omáčky (Choriatiki): Rustikální omáčky s bohatší texturou a plným tělem, které jsou určené pro tradiční řecké zapékané pokrmy a dlouze dušená masa.
Domácí kečupy (klasické i BIO): Naprostý fenomén s 0 g cukru a minimem kalorií, který bourá mýty o tom, že kečup musí být automaticky nezdravý.
Gurmánská pesta a pomazánky: Založená na lokálních řeckých surovinách (sušená rajčata, poctivá Feta) a balená ve štědrých rodinných velikostech, která zahanbí většinu komerční italské produkce.