Náš BIO dip z granátového jablka se zázvorem a koriandrem je tajnou zbraní každého gurmána. Stačí ho naservírovat do malé misky doprostřed prkénka s vyzrálými sýry (jako je řecká graviera, pecorino, kozí sýr nebo hermelín). Sladkokyselá chuť granátového jablka s lehkým štípnutím zázvoru se se slaným sýrem spojí v naprostou explozi chutí.
🌿 Benefity
100% BIO kvalita: Všechny suroviny pocházejí z certifikovaného ekologického zemědělství. Čistá chuť bez chemie.
Gurmánská fúze chutí: Sladkokyselost granátového jablka, citrusově-zemitá svěžest koriandru a hřejivý, jemně pikantní závěr zázvoru.
Superpotraviny v jedné skleničce: Granátové jablko je nabité antioxidanty, zázvor podporuje trávení a imunitu.
Elegantní balení (120 g): Ideální velikost pro prémiovou delikatesu určenou k degustaci a párování s jídlem.
🧀 Vhodné využití
K sýrům: Absolutní dokonalost ke kozím a ovčím sýrům, plísňovým sýrům (brie, camembert) nebo k tvrdým vyzrálým sýrům.
Ke grilovanému masu: Vyzkoušejte ho jako glazuru nebo dip k pečenému kachnímu masu, vepřové panence nebo grilovanému kuřeti.
Do salátů: Lžička tohoto dipu vmíchaná do olivového oleje vytvoří ten nejlepší exotický dresing na zeleninový salát.
Druh: BIO ovocný dip z granátového jablka se zázvorem a koriandrem.
Hmotnost: 120 g.
Balení: Skleněná dóza.
Původ: Výroba Askofruit, Řecko.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rodinná krétská společnost Askofruit (oficiálně Askoxylakis Antonios Emmanouil) představuje naprostou špičku v pěstování a zpracování BIO granátových jablek. Byla založena v roce 2015 a sídlí v jedné z nejúrodnějších oblastí celé Kréty – v malebné vesničce Vori (v prefektuře Heraklion), v těsné blízkosti starověkého minojského paláce Faistos. Právě zde, v lokalitě s hlubokými kořeny tradiční středomořské stravy, pěstuje rodina Askoxylakis s obrovskou láskou a péčí ty nejkvalitnější odrůdy granátových jablek. Jejich hlavní misí je přinášet lidem toto „ovoce života a štěstí“ v jeho nejčistší ekologické podobě – ať už jako čerstvě utržené plody, nebo jako prémiovou, stoprocentní a za studena lisovanou šťávu, která je doslova elixírem plným antioxidantů.
Hledáte skutečnou přírodní bombu pro vaši imunitu? Seznamte se s krétskou rodinnou farmou Askofruit! Zatímco běžné džusy z koncentrátů ze supermarketů procházejí pasterizací, která zničí většinu cenných vitamínů, rodina Askoxylakis na to jde jinak. Od roku 2015 pěstují v úrodném údolí kousek od paláce Faistos vlastní BIO granátová jablka, která s největší péčí lisují na čerstvou šťávu. Nepřidávají žádné konzervanty, barviva ani rafinovaný cukr – jejich produkty jsou čisté, rubínově červené a neskutečně osvěžující. Dopřejte si doušek opravdového středomořského zdraví, které vyrostlo pod horkým sluncem!
🌿 Hlavní pilíře a hodnoty značky
100% BIO kvalita (Organické zemědělství): Všechny sady granátovníku pod hlavičkou Askofruit podléhají přísné ekologické certifikaci. Stromy rostou zcela bez použití agresivních chemických pesticidů, díky čemuž jsou plody a z nich lisované šťávy naprosto čisté, chutné a bezpečné i pro děti.
Čerstvost bez chemických konzervantů: Značka striktně razí filozofii čisté etikety. Aby se jejich 100% džusy nekazily a nemusely být plné „éček“, využívají k zachování čerstvosti a živin sofistikované systémy chlazení a skladování. Ty mimochodem chytře a ekologicky pohánějí vlastními solárními panely!
Úrodný terroir jižní Kréty: Specifické a teplé mikroklima dává granátovým jablkům Askofruit jedinečný chuťový profil s perfektní rovnováhou přirozené sladkosti a osvěžující lehké kyselinky s nádherně sytým, růžovo-červeným aroma.
Tradiční rodinný přístup: I přes využití moderních inovací k zachování nejvyšší kvality si značka uchovává ducha poctivé rodinné farmy, kde se celoroční péče i podzimní sklizeň provádí s obrovským respektem ke krétské přírodě.
📦 Co všechno od nich na trhu najdete?
Značka se na rozdíl od širokospektrálních firem úzce specializuje, díky čemuž je ve svém oboru absolutním mistrem:
Čerstvé BIO šťávy z granátových jablek: Vlajková loď značky. Jde o 100% organické, za studena lisované džusy plné vitamínu C a antioxidantů. Jsou balené v praktických lahvích a (vzhledem k absenci konzervantů) jsou ideální do zdravého a raw jídelníčku.
Čerstvá BIO granátová jablka: Během hlavní sklizňové sezóny (od října do prosince) dodávají na trh pečlivě protříděné celé plody. Pěstují ty nejlepší mezinárodní odrůdy (např. sladké s měkkými peckami) i tradiční řecké odrůdy.