Graviera sýr se čtyřmi druhy pepřů z Rethymnu VOGIATZIDAKIS

Detailní popis produktu

Graviera se čtyřmi druhy pepře je absolutním králem každého sýrového prkénka. Barevná zrnka pepře vypadají na řezu naprosto fantasticky a chuť je neuvěřitelně elegantní. Je to sýr, který si vyloženě žádá sklenku těžšího červeného vína, ale zkuste ho překvapivě spárovat i s kvalitním Gin & Tonic – bylinné tóny ginu a čtyř barev pepře se na patře postarají o nezapomenutelný zážitek!

🌿 Benefity

Symfonie čtyř pepřů: Každé sousto chutná trochu jinak podle toho, na jaké zrnko pepře zrovna narazíte. Tato směs podporuje trávení a dodává sýru neopakovatelně bohaté aroma.

Krétská tradice bez chemie: Sýr je vyráběn výhradně z lokálního ovčího a kozího mléka zvířat pasoucích se na divokých horských bylinách. Neobsahuje žádná umělá barviva, éčka ani konzervanty.

Nutriční bomba: S 25 g kvalitních bílkovin na 100 g a naprostým minimem sacharidů (0,3 g) jde o perfektní a sytou volbu pro milovníky low-carb a keto stravování.

🧀 Vhodné využití

Vizuální hvězda pohoštění: Nakrájejte sýr na trojúhelníčky a podávejte ho s krekry, fíkovou marmeládou nebo čerstvým hroznovým vínem. Bude ozdobou stolu.

Těstoviny na vyšší úrovni: Zkuste tento sýr nastrouhat na horké špagety nebo do krémového italského rizota. Směs pepřů jídlo rovnou luxusně okoření a sýr mu dodá krémovost.

Sýrové fondue a zapékání: Graviera se skvěle rozpouští. Zkuste ji přidat do sýrových omáček k masu nebo s ní zapéct brambory.

📊 Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota: 1647 kJ / 394 kcal

Tuky: 31 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 23 g)

Sacharidy: 0,3 g (z toho cukry: 0 g)

Bílkoviny: 25 g

Sůl: 2 g

Složení: Pasterované ovčí a kozí mléko, směs 4 druhů pepře (černý, bílý, zelený, růžový), mlékařské kultury, syřidlo, sůl.

Hmotnost: Dle zvolené varianty (vážený sýr).

Balení: Vakuově baleno pro zachování čerstvosti, dokonalé textury a intenzivního aroma pepřů.

Původ: Sýrárna Vogiatzidakis, oblast Roustika (Rethymno, Kréta, Řecko).

Skladování: Uchovávejte v chladu (ideálně 0–4 °C). Po otevření znovu dobře zabalte a spotřebujte v krátké době. Minimální trvanlivost: viz obal.