Máslo Ghee BALADINOS 300 g Baladinos 🧈

Detailní popis produktu

Ghee Baladinos je naprostým základem pro každého, kdo miluje zdravé a moderní vaření, ale nechce slevit z dokonalé chuti. Jeho největší výhodou je velmi vysoký kouřový bod – to znamená, že se tuk nepřepaluje ani při vysokých teplotách, a je tak naprosto perfektní na bezpečné a zdravé smažení. Navíc je díky způsobu výroby zcela zbaveno laktózy a kaseinu, takže je skvěle stravitelné a představuje ideální volbu i pro osoby s intolerancí.

🌿 Benefity

Ideální pro zdravé smažení: Díky vysokému kouřovému bodu se tuk v pánvi nepřepaluje, nevznikají v něm škodlivé látky a zachovává si své čisté vlastnosti i při prudkém restování.

Čisté složení bez laktózy: Během tradičního krétského přepouštění jsou přirozeně odstraněny mléčné sušiny. Ghee je díky tomu zcela bez laktózy a kaseinu a zbytečně nezatěžuje trávení.

Podpora celkového zdraví: Přírodní tuky z kvalitního ovčího a kozího mléka pomáhají s lepším vstřebáváním živin (zejména vitamínů rozpustných v tucích), podporují zdravé zažívání a přirozeně posilují imunitní systém.

🍳 Využití v kuchyni

Zdravé smažení a restování: Toto ghee je zlatým standardem pro přípravu dokonalých ranních vajíček, restování křupavé zeleniny nebo opékání masa, kterému dodá fantastickou chuť.

Krétské těstoviny a rizota: Vmíchejte lžičku přepuštěného másla do horkých těstovin nebo rizota těsně před podáváním. Získáte úžasnou krémovost a jemné oříškové aroma, které je pro krétskou kuchyni typické.

Pečení a energetická káva: Přepuštěné máslo skvěle nahradí to běžné při pečení oblíbených dezertů. Milovníci biohackingu a keto stravování ho navíc ocení jako dokonalý a chutný zdroj energie do ranní kávy („bulletproof coffee“).

📊 Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota: 376 kJ / 90 kcal

Bílkoviny: 0,04 g

Sacharidy: 0 g (z toho cukry: 0 g)

Tuky: 10 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 6,6 g)

Vláknina: 0 g

Sůl: 0 g (Sodík: 0,76 g)

ℹ️ Základní informace

Druh: Přepuštěné máslo (Ghee / Stakovoutiro)

Složení: 100% přírodní kozí a ovčí mléko

Hmotnost balení: 300 g

Původ: Sýrárna Baladinos, Kréta (Řecko)