Olivy černé Kalamata v octovém nálevu 215 g Mousteraki

Detailní popis produktu

Kalamata - jedná se o olivy s peckou. Právě v peckách si totiž oliva uchovává nejvíce své přirozené šťávy a aroma – po vypeckování olivy často ztrácejí svou typickou texturu a rychleji vysychají. S peckou je to zkrátka ten pravý gurmánský zážitek.

🌿 Benefity

Autentický původ: Olivy pocházejí z krétských hájů, kde mají díky slunci a mořskému vzduchu ideální podmínky pro dozrávání.

Zdravé tuky: Kalamata olivy jsou bohaté na mononenasycené mastné kyseliny, které prospívají kardiovaskulárnímu systému.

Tradiční receptura: Nálev s vinným octem je klasický způsob konzervace, který olivám dodává říz a zároveň zachovává jejich pevnost.

🍽️ Vhodné využití

Pravý řecký salát: Nezbytná ingredience pro autentický salát "Choriatiki" s fetou a oreganem.

Tapas a pohoštění: Skvěle vyniknou na prkénku se sýry, sušenou šunkou a sklenkou dobrého vína.

Studená i teplá kuchyně: Ideální do těstovin, na pizzu nebo jako základ pro domácí tapenádu.

📊 Výživové údaje na 100 g (pevného podílu)

Energie: cca 980 kJ / 238 kcal

Tuky: 24,0 g (z toho nasycené: 3,2 g)

Sacharidy: 1,2 g (z toho cukry: <0,5 g)

Bílkoviny: 1,5 g

Sůl: 3,5 g

Složení: Černé olivy odrůdy Kalamata s peckou, voda, mořská sůl, vinný ocet, olivový olej.

Hmotnost: 215 g (pevný podíl cca 130 g).

Odrůda: Kalamata (považována za "královnu mezi olivami").

Zpracování: Přírodní zrání na stromě, bez chemického dobarvování.