Znáte ty dny, kdy přijdete unavení z práce a na dlouhé vaření prostě není energie? Naše domácí krétská omáčka s bylinkami je tou nejlepší záchranou! Uvařte své oblíbené těstoviny, prohřejte tuto hotovou omáčku plnou voňavých krétských bylinek, zasypejte sýrem a máte na stole jídlo jako od řecké babičky. Žádná umělá dochucovadla, žádný zbytečný cukr (jen 2 gramy přírodního cukru z rajčat na 100 g).
🌿 Benefity
Hotové řešení s bylinkami: Omáčka je již dokonale ochucená směsí 3 krétských bylin. Nemusíte nic přidávat, stačí ji ohřát.
Čisté složení: Výroba bez umělých přísad, zahušťovadel a průmyslových sladidel. Zůstává jen poctivá chuť rajčat a bylinek.
Velmi nízký obsah cukrů: Na 100 g obsahuje pouze 2,17 g přirozeně se vyskytujících cukrů z rajčat, což z ní dělá zdravou alternativu k přeslazeným komerčním omáčkám.
Nízkokalorická: Krásných 34 kalorií na 100 g zaručuje, že vaše jídlo bude nejen chutné, ale i krásně lehké do žaludku.
🍝 Vhodné využití
Rychlé těstoviny: Naprosto dokonalý a hotový základ na špagety, penne nebo fusilli.
K masovým kuličkám (Soutzoukakia): Tradiční řecké masové kuličky v rajčatové omáčce s bylinkami díky tomuto základu vykouzlíte za zlomek času.
Základ pro zapékání: Skvělé do italských lasagní, na potření pizzy nebo k zapékané zelenině (lilek, cuketa).
📊 Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 143 kJ / 34,13 kcal
Tuky: 1,07 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,02 g
Sacharidy: 5,49 g
z toho cukry: 2,177 g
Vláknina: 1,02 g
Bílkoviny: 0,98 g
Sůl: 0,4 g
Vápník: 11,37 mg
Železo: 0,34 mg
Druh: Domácí rajčatová omáčka se 3 krétskými bylinkami.
Hmotnost: 340 g.
Balení: Skleněná dóza.
Původ: Výroba Cretan MAMA, Kréta (Řecko).
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Za každou skleničkou omáčky značky Cretan MAMA stojí skutečná rodina a poctivá práce. Rodina Koutsakisů založila tuto rodinnou manufakturu v roce 2000 v městečku Mires v úrodném regionu Heraklion na Krétě. Jejich cíl byl od prvního dne naprosto jasný: uchovat a předávat dál tradiční rodinné recepty na rajčatové omáčky přesně tak, jak je vařily krétské maminky a babičky po generace.
Zatímco dnešní potravinářský průmysl směřuje k rychlosti a umělým dochucovadlům, Cretan MAMA jde hrdě proti proudu. Vše se točí kolem prvotřídních lokálních surovin, lásky k řemeslu a absolutní čistoty složení. Značka je proslulá tím, že do svých produktů nepřidává žádná umělá „éčka“, konzervanty a u mnoha produktů ani zbytečný cukr. Od roku 2010 se navíc hrdě pyšní přísnou certifikací BIO (BIOHELLAS) pro svou organickou řadu.
🌿 Hlavní pilíře a hodnoty značky Cretan MAMA
Rodinné receptury: Všechny produkty vycházejí ze starých, tradičních receptů, které rodina Koutsakisů léta zdokonalovala ve své vlastní kuchyni a které oslavují bohatství středomořské stravy.
Lokální krétské suroviny: Základem všeho jsou špičková rajčata a bylinky pěstované přímo pod horkým sluncem krétského Heraklionu. Podporují tak místní farmáře a udržitelnost.
Čisté etikety (Clean Label): V produktech Cretan MAMA nenajdete absolutně žádná umělá zahušťovadla (škroby), barviva ani konzervanty. Jsou průkopníky ve výrobě omáček a kečupů se zcela nulovým přidaným cukrem.
Důraz na BIO kvalitu: Od roku 2010 drží prestižní certifikaci BIOHELLAS. Jejich organická řada splňuje ty nejpřísnější ekologické standardy a pravidelně získává oborová ocenění za prvotřídní chuť (např. na řeckých Specialist Awards).
📦 Co od nich patří k absolutním hitům na trhu?
Řemeslné rajčatové omáčky: Od základní čisté passaty s 0 g cukru, přes tradiční bylinkové variace až po inovativní moderní fúze se zázvorem a kurkumou.
Husté venkovské omáčky (Choriatiki): Rustikální omáčky s bohatší texturou a plným tělem, které jsou určené pro tradiční řecké zapékané pokrmy a dlouze dušená masa.
Domácí kečupy (klasické i BIO): Naprostý fenomén s 0 g cukru a minimem kalorií, který bourá mýty o tom, že kečup musí být automaticky nezdravý.
Gurmánská pesta a pomazánky: Založená na lokálních řeckých surovinách (sušená rajčata, poctivá Feta) a balená ve štědrých rodinných velikostech, která zahanbí většinu komerční italské produkce.