Máte chuť na něco nového a netradičního? Zapomeňte na chvíli na klasickou italskou nebo řeckou klasiku a nechte se unést omáčkou, která rozehřeje vaše tělo i smysly! Cretan MAMA spojila poctivá krétská rajčata se supersilou zázvoru a 'zlaté' kurkumy. Tato omáčka má jemně pikantní, hluboký orientální nádech. Je to naprosto geniální a bleskový základ pro přípravu rychlých kari omáček, exotických těstovin s kuřecím masem nebo pro dochucení podzimních a zimních hřejivých polévek. Vychutnejte si explozi chutí, která navíc podpoří vaši imunitu!
🌿 Benefity
Supersíla kurkumy: Kurkuma (obsahující kurkumin) je celosvětově ceněná pro své silné protizánětlivé a antioxidační účinky. Dodává omáčce krásnou barvu a zemitou chuť.
Hřejivý zázvor: Zlepšuje trávení, prohřívá organismus a dává omáčce příjemný, lehce pikantní říz, který ale nepřebíjí chuť rajčat.
Moderní fúze: Ideální pro zákazníky, kteří rádi experimentují s chutěmi a baví je propojovat středomořskou a asijskou kuchyni.
Rodinné balení (340 g): Pořádná porce poctivé omáčky, která s přehledem vystačí na oběd pro celou rodinu.
🍲 Vhodné využití
Rychlé „středomořské kari“: Orestujte kousky kuřecího masa nebo cizrnu, zalijte touto omáčkou (můžete zjemnit trochou kokosového mléka nebo smetany) a podávejte s rýží.
Exotické těstoviny: Výborná k těstovinám typu tagliatelle nebo k rýžovým nudlím pro rychlou a netradiční asijsko-řeckou fúzi.
Dochucení polévek a ragú: Přidejte pár lžic do dýňové, čočkové nebo mrkvové polévky. Zázvor s kurkumou jim dodají fantastický hřejivý rozměr.
📊 Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 750 kJ / 180 kcal
Tuky: 14 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 4 g
Sacharidy: 6 g
z toho cukry: 5 g
Bílkoviny: 4 g
Sůl: 1,2 g
Druh: Inovativní rajčatová omáčka se zázvorem a kurkumou.
Hmotnost: 340 g.
Balení: Skleněná dóza.
Původ: Výroba Cretan MAMA, Kréta (Řecko).
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Za každou skleničkou omáčky značky Cretan MAMA stojí skutečná rodina a poctivá práce. Rodina Koutsakisů založila tuto rodinnou manufakturu v roce 2000 v městečku Mires v úrodném regionu Heraklion na Krétě. Jejich cíl byl od prvního dne naprosto jasný: uchovat a předávat dál tradiční rodinné recepty na rajčatové omáčky přesně tak, jak je vařily krétské maminky a babičky po generace.
Zatímco dnešní potravinářský průmysl směřuje k rychlosti a umělým dochucovadlům, Cretan MAMA jde hrdě proti proudu. Vše se točí kolem prvotřídních lokálních surovin, lásky k řemeslu a absolutní čistoty složení. Značka je proslulá tím, že do svých produktů nepřidává žádná umělá „éčka“, konzervanty a u mnoha produktů ani zbytečný cukr. Od roku 2010 se navíc hrdě pyšní přísnou certifikací BIO (BIOHELLAS) pro svou organickou řadu.
🌿 Hlavní pilíře a hodnoty značky Cretan MAMA
Rodinné receptury: Všechny produkty vycházejí ze starých, tradičních receptů, které rodina Koutsakisů léta zdokonalovala ve své vlastní kuchyni a které oslavují bohatství středomořské stravy.
Lokální krétské suroviny: Základem všeho jsou špičková rajčata a bylinky pěstované přímo pod horkým sluncem krétského Heraklionu. Podporují tak místní farmáře a udržitelnost.
Čisté etikety (Clean Label): V produktech Cretan MAMA nenajdete absolutně žádná umělá zahušťovadla (škroby), barviva ani konzervanty. Jsou průkopníky ve výrobě omáček a kečupů se zcela nulovým přidaným cukrem.
Důraz na BIO kvalitu: Od roku 2010 drží prestižní certifikaci BIOHELLAS. Jejich organická řada splňuje ty nejpřísnější ekologické standardy a pravidelně získává oborová ocenění za prvotřídní chuť (např. na řeckých Specialist Awards).
📦 Co od nich patří k absolutním hitům na trhu?
Řemeslné rajčatové omáčky: Od základní čisté passaty s 0 g cukru, přes tradiční bylinkové variace až po inovativní moderní fúze se zázvorem a kurkumou.
Husté venkovské omáčky (Choriatiki): Rustikální omáčky s bohatší texturou a plným tělem, které jsou určené pro tradiční řecké zapékané pokrmy a dlouze dušená masa.
Domácí kečupy (klasické i BIO): Naprostý fenomén s 0 g cukru a minimem kalorií, který bourá mýty o tom, že kečup musí být automaticky nezdravý.
Gurmánská pesta a pomazánky: Založená na lokálních řeckých surovinách (sušená rajčata, poctivá Feta) a balená ve štědrých rodinných velikostech, která zahanbí většinu komerční italské produkce.