Ručně vyrobené kukuřičné critsini z Kréty 200g PAPADAKIS

Detailní popis produktu

Doporučujeme podávat s krétskými olivami a dobrým vínem.

🌿 Benefity

Síla kukuřičné mouky: Kukuřičná mouka dodává tyčinkám nejen krásnou sluníčkovou barvu, ale také specifickou, lehce nasládlou chuť a jemnější strukturu, která se v ústech krásně rozpadá.

Poctivá ruční práce: Zapomeňte na dokonale rovné tyčinky z obřích továren. Tyto critsini jsou válené ručně, každá je originál a díky tomu mají úžasně rustikální texturu.

Bez zbytečné chemie: Kréťané pečou tak, jak je to učili jejich předkové. Místo průmyslových konzervantů a ztužených tuků hraje hlavní roli lokální olivový olej a čisté suroviny.

🧀 Vhodné využití

K vínu a sýrům: Tohle je řecká klasika. Postavte je na stůl do vysoké sklenice k prkénku s fetou, gravierou, olivami a sklenkou dobrého vína. Zmizí bleskovou rychlostí!

Králové dipů: Jejich pevná struktura je přímo předurčuje k namáčení. Jsou fantastické s domácím tzatziki, pikantní sýrovou pomazánkou (tirokafteri) nebo hummusem.

Místo pečiva k polévkám: Vyzkoušejte pár kukuřičných tyčinek přikusovat k husté zeleninové polévce nebo k salátu místo obyčejného chleba.

Složení: Kukuřičná mouka, tradiční pekařské suroviny, krétský extra panenský olivový olej (dle tradiční receptury pekárny).

Hmotnost: 200 g.

Charakteristika: Zlatavé, rustikální pečené tyčinky s jemně nasládlým kukuřičným podtónem a mimořádnou křupavostí.

Původ: Ruční výroba, rodinná pekárna Papadakis, oblast Chania (Kréta).