Hledáte lepší náhradu za klasické čokoládové krémy plné bílého cukru? Naše krétské tahini s kakaem si zamilují děti i dospělí! Díky vysokému podílu pravého sezamu (62 %) je plné kvalitních bílkovin a prospěšných tuků, ale přitom chutná jako dokonalý čokoládový dezert. Namažte ho dětem na víkendové palačinky, přidejte štědrou lžíci do ranní ovesné kaše, nebo s ním ozdobte čerstvé ovoce. A upřímně – naprosto nejlepší je stejně jen tak na lžičku, když vás večer honí mlsná!
🌿 Benefity
Nutričně vyvážené mlsání: Díky dominantnímu podílu sezamu (62 %) tento krém nabízí skvělých 12,9 g rostlinných bílkovin a 8,3 g vlákniny na 100 g. Zasytí vás tak mnohem lépe a na delší dobu než běžné cukrovinky.
Slazeno hnědým cukrem: Místo klasického rafinovaného bílého cukru je krém doslazován hnědým cukrem, který mu dodává jemně karamelový podtón a plnější chuť.
Zdroj zdravých tuků: Sezam je fantastickým přírodním zdrojem nenasycených mastných kyselin, které jsou nezbytné pro správné fungování vašeho těla a podporují vitalitu.
🥄 Vhodné využití
Snídaňové hody: Perfektní volba pro namazání na opečený toust, křupavý rohlík, jako luxusní náplň do palačinek nebo přeliv na domácí vafle.
Zdravější pečení: Použijte kakaové tahini jako tajnou ingredienci do těsta na brownies, čokoládové muffiny nebo domácí sušenky, kterým dodá neuvěřitelnou vláčnost a hlubokou chuť.
Kouzlo s ovocem: Namáčejte si do krému plátky čerstvého banánu, jahod nebo jablka. Vznikne tak blesková a velmi výživná svačinka plná energie.
📊 Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 2392 kJ / 572 kcal
Tuky: 41,05 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 8,3 g)
Sacharidy: 43,6 g (z toho cukry: 28,8 g)
Vláknina: 8,3 g
Bílkoviny: 12,9 g
Sůl: 0,04 g
Složení: Tahini (mletý sezam) 62 %, hnědý cukr, kakaový prášek 6 %, rostlinné oleje, vanilin.
Upozornění: Přirozený výskyt sezamového oleje na povrchu je zcela normální jev, který svědčí o tom, že produkt neobsahuje umělé stabilizátory, které by olej vázaly. Před použitím stačí pastu jednoduše a důkladně promíchat lžičkou.
Hmotnost: 350 g.
Balení: Praktická skleněná dóza.
Původ: Výroba Cretan Halva, Kréta (Řecko).
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Cretan Halva není jen výrobce cukrovinek, je to hrdý strážce krétské kulinářské historie. Tato tradiční výrobna ze slunné Kréty si dala za cíl zachovat a předávat dál starodávné umění produkce pravé ručně hnětené chalvy a prémiových sezamových past. Pokud vaši zákazníci hledají autentický zážitek a poctivou chuť Středomoří bez průmyslových zkratek, tato značka je absolutní trefou do černého.
👐 Kouzlo poctivé ruční práce
Zatímco většina dnešní produkce v supermarketech vzniká na automatizovaných linkách, mistři z Cretan Halva se drží tradičního, fyzicky velmi náročného postupu. Horká směs tahini a sladkého základu se hněte výhradně ručně. Právě díky této trpělivé péči a použití přírodního extraktu z mydlice lékařské (Saponaria extract) získává jejich chalva tu typickou, mimořádně křehkou a nezaměnitelnou vláknitou strukturu, která se doslova rozplývá na jazyku. Žádný stroj tyto jemné „nitky“ vyrobit nedokáže.
🌱 Ty nejlepší suroviny a čisté složení
Srdcem všech produktů Cretan Halva je špičkový, do hladka mletý sezam, který je sám o sobě nutričním pokladem plným bílkovin a zdravých tuků. Značka si maximálně zakládá na čistotě – ve složení nenajdete žádný palmový olej. Své receptury naopak obohacují o vysoce kvalitní a lokální ingredience, ať už jde o sladké krétské rozinky, řecký med, celou křupavou mandli, nebo lokální poklad v podobě karobového sirupu.
🥄 Moderní přístup k tradici
Cretan Halva už dávno nestaví jen na klasické vanilkové chalvě. S obrovským respektem k tradici reagují na moderní trendy a požadavky na zdravější stravování. Proto v jejich portfoliu najdete fantastické celozrnné varianty bohaté na vlákninu, chalvu s čokoládou pro mlsouny a naprosto fenomenální řadu tahini past (od 100% přírodního celozrnného másla až po kakaové či pomerančové verze), které se stávají obrovským hitem ve zdravých snídaních.
