Díky vysoké koncentraci fruktózy často zanechává v krku zvláštní pocit, díky kterému je jedinečný.
Má tonizující a antiseptické vlastnosti, které mu dodávají vysokou nutriční hodnotu. Pomáhá v boji proti kašli, zánětům a onemocněním horních cest dýchacích.
Je také bohatý na stopové prvky (železo, draslík, fosfor, hořčík, vápník) a živiny, přičemž má vysoký obsah fruktózy, vitamínů a minerálů.
Je také známý pro své uklidňující vlastnosti.
Vstupuje do procesu krystalizace po dobu 6-18 měsíců.
🌿 Benefity
- silné přírodní aroma
- tradiční řecký produkt
- vhodný pro každodenní použití
🍽️ Vhodné využití
- do čaje a teplých nápojů
- na pečivo a snídaně
- do jogurtu a kaší
- při nachlazení (tradiční použití)
📊 Výživové údaje na 100 g
- Energie: 1270 kJ / 304 kcal
- Tuky: 0 g
- Sacharidy: 82 g
- z toho cukry: 82 g
- Bílkoviny: 0,3 g
- Sůl: 0 g
Balení: 460 g.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Název značky Apithano (řecky Απίθανο) v překladu znamená „neuvěřitelný“ nebo „úžasný“. Toto jméno si rodinná včelařská firma z Kréty nevybrala náhodou – odráží totiž výjimečnou kvalitu jejich medů, které jsou sbírány v divoké a nedotčené přírodě v okolí pohoří Dikti a v oblasti Heraklionu.
🌿 Filozofie a unikátní postupy
Syrový med (Raw Honey): Medy Apithano nejsou pasterizovány ani filtrovány pod vysokým tlakem. Díky tomu v nich zůstávají zachovány všechny zdraví prospěšné látky, enzymy, vitamíny a pylová zrna.
Studená extrakce: Zpracování probíhá při teplotách, které nikdy nepřekročí přirozenou teplotu v úlu (do 35 °C). Tím je zaručeno, že med neztrácí své léčivé účinky ani unikátní aroma.
Biodiverzita Kréty: Včelstva jsou umístěna v oblastech s bohatým výskytem endemických bylin, jako je tymián, šalvěj, vřes či rohovník (karob). To dává medům Apithano neopakovatelnou a velmi intenzivní chuť.
🍽️ Co značku odlišuje?
Apithano se nesoustředí na masovou produkci, ale na výběrové šarže. Jejich produkty jsou určeny pro náročné zákazníky, kteří hledají med jako funkční potravinu a lék, nikoliv jen jako sladidlo. Vynikají také moderním a čistým designem balení, který z každé sklenice dělá luxusní dárek.
Když si koupíte Apithano, dostáváte do rukou esenci krétské hory v té nejčistší podobě. Je to med, který krystalizuje přirozeně (což je důkaz pravosti) a chutná přesně tak, jak ho včely v úlu vyrobily. Žádné přísady, žádné míchání s levnými medy, jen čistá příroda v každé lžičce.
